새빨간 열매가 무척이나 아름다워 보석으로도 많이 비유되고는 하는 구기자먹는방법에 대해서 포스팅해보려고 새요. 성인 분들의 경우 술로 담가서 드시는 경우도 많고 건강을 위해 빨갛게 우려서 차로 드실 수도 있답니다. 열매만 사용할 수 있다고 아시는 분들도 많지만 사실 어느곳 하나 버릴 것 없는 것이 구기자효능 이랍니다.
차
특히나 겨울철에 따뜻하게 드실 수 있는 방법인데요. 우선 열매를 20g 준비하여 1L의 물과 함께 끓여 주세요. 약 삼십분 가량 끓인 후에 드시면 되는데요. 다소 밍밍한 맛이 날 수 있으므로 개인의 취향에 따라 달달하게 설탕이나 꿀을 넣어 드실 수 있도록 해 주세요. 다양한 약재와 함께 사용할 수 있는데요. 달게 먹기 위해 대추, 시원한 맛을 위해 계피, 생강을 활용할 수도 있습니다.
죽
죽을 끓여 먹어보신 분들은 많지 않을 텐데요. 구기자먹는방법으로 적극적으로 추천해 드리는 것입니다. 특히나 색깔이 에뻐서 눈으로 먹는다고 할 수 있을 정도 인데요. 끓이실 때 양은 한 주먹 정도가 적당합니다. 평소에 몸이 냉하고 혈액순환이 원활하지 않은 분들이 끓여드시게 될 경우 몸이 따뜻해지고 피가 잘 돌게 된다고 합니다.
술
어른들께서 즐겨 드시는데요. 우선 건조하여 그늘에 바짝 말려주세요. 200g 당 소주 2L 가량을 활용하실 수 있으니 참고하세요. 그리고 설탕을 넣어 주시면 되는데요. 위의 기준으로 150g이 적당합니다. 구기자먹는방법으로 세달 가량 지나면 진하고 달달한 섭취하실 수 있습니다. 영양소도 풍부하고 맛도 최고랍니다.
액기스
요즘에는 팩으로도 많이 나오고 있어서 쉽게 섭취하실 수 있는 방법입니다. 집에서 담아드시려면 1:1 비율로 설탕과 열매를 준비해 주신 후에 용기에 번갈아가면서 담아주세요. 마지막을 설탕으로 덮어주신다면 완성입니다. 이렇게 100일 정도 중간중간 저어가면서 숙성시켜 주세요. 맛도좋고 건강에도 좋은 구기자먹는방법 입니다.
혈액순환
위에서 말씀 드렸듯이 혈액순환에 무척이나 많은 도움이 되는데요. 그렇기 때문에 몸 구석구석에 있는 노폐물 제거와 동시에 영양소를 골고루 분포시킬 수 있어요. 또한 몸이 차가우신 분들이 드시면 좋은데요. 겨울에 따뜻하게 끓여서 보온병에 담아서 다니시면 좋습니다. 올겨울은 따뜻하게 나실 수 있도록 따뜻한 구기자효능 보세요.
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