비장을 강하게 하고 아이의 성장발육을 돕는 찔레꽃효소 효능
찔레꽃 열매를 영실이라고 부르는데 영실은 여자들의 생리통, 생리불순, 변비, 신장염, 방광염, 각기, 수종 등 치료 효과가 뛰어난 약재라고 말한다. 소변이 잘 나오지 않을 때나 야뇨증, 오줌싸개 치료에도 좋은 찔레꽃효소 만들어 버리게 되는법에 대하여 알아 보도록 하자. 찔레꽃 효소 -찔레꽃효소 만들어 버리는법은 먼저 새순, 꽃, 열매, 뿌리를 사용한다. -찔레순을 흑설탕이나 황설탕을 1:1로 넣은뒤 3~6개월 동안 발효시키면 찔레꽃효소 만들기가 완성된 것이다. -꽃이 피게되면 함께 넣고나서 황설탕으로 덮어주어 준다. -열매로 효소를 만들기 위한 것이라면 가을에 열매를 채취하고 잘 씻고 말린 다음 생강, 대추, 감초를 진하도록 달인 액과 엿기름을 달인 액에 황설탕을 열매와 함께 용기에 담아 3~6개월간 발..
2023. 5. 25.
