오늘날 식탁에 가장 많이 오르는 건강식품 중 하나는 더덕입니다. 각종 요리에도 활용될 뿐 아니라 많은 질병에 더덕의 효능이 잘 듣기 때문인데요. 직접 재배를 통해서 다양한 요리에 활용하는 것도 추천해 드립니다. 집 안에 환자가 있거나 산모가 있는 경우 체력 회복에도 아주 효과가 뛰어난데요. 한약재 역할을 하기도 하는 더덕에 대해서 자세하게 소개해 드립니다.
더덕재배 방법은?
먼저 간단한 재배방법에 대해서 소개합니다. 더덕은 보통 야생종을 채취한 상태에서 순화재배를 하게 되는데요. 더덕은 잔뿌리가 적으면서 굵고 생장력이 왕성해 보이는 것으로 고르셔야 합니다.
번식한 종자는 15-25도 정도로 유지해 잘 발아해 주셔야 합니다. 발아소요일은 20일 정도로 유지해 주시구요. 파종할 때는 반드시 흙덮기를 해주시는 것을 중요하게 생각하셔야 합니다. 종자는 2년 이상 자란 것을 선택하시는 것을 추천해요.
더덕 효능
폐 건강 증진
튼튼한 폐를 가지고 폐암 등을 완화하는데도 더덕을 추천해 드립니다. 흡연이나 안 좋은 환경에 노출되는 것을 막기 위해 몸에 좋은 더덕을 많이 드시기 바랍니다.
기관지 건강 증진
위에 앞서 말씀드린 것처럼 기관지 건강을 증진하는데 더덕의 효능이 뛰어난데요. 천식이나 만성 기침 등 기관지 질환을앓고 있는 분들에게 특히 더덕을 추천합니다. 잦은 음주나 흡연 때문에 염증이 심하다면 더덕 달인 물 등을 꼭 드셔보세요.
해갈 효과
목이 유난히 타고 갈증이 자주 나신다면? 더덕 우린 물을 드시는 것도 좋습니다. 무더위 속 지쳐 갈증이 너무나 심하다면 더덕물을 드시는 것도 좋은 방법입니다.
고운 피부 만들기
더덕의 효능에 대해서 소개해 드렸습니다. 더덕은 놀랍게도 특히 피부 미용에 아주 뛰어난 효과가 있는데요. 건강한 몸을 만들고 체력을 늘려주기도 하지만 피부 속 영양분을 보충하는데도 효과적이랍니다.
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