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요리

콜라비먹는법 콜라비재배방법

by 토리앙 2020. 11. 26.




한참 자라나는 아이들에게 있어서 다양한 영양소는 절대적으로 필요한 존재인데요. 몸에 좋은 콜라비먹는법을 가르쳐 드릴테니 어머니들께서 알아두시는 것이 좋을 것 같아요. 비타민 C와, 단백질, 칼슘이 골고루 들어있어서 아이들 성장에 많인 도움이 된다고 해요. 순무와 양배추의 혼합형태인 콜라비재배방법도 배워가시면 좋겠어요.


피클


위에서 말씀드렸듯이 순무와 양배추가 혼합이 되어 만들어진 식품이기 때문에 다양하게 활용하여 드실 수 있어요. 아이들이 가장 많이 선호하는 음식은 바로 피클인데요. 새콤달콤한 맛이 간식으로 아이들에게 주어도 무척이나 좋아한답니다. 특히나 야채를 싫어하는 아이들도 쉽게 먹을 수 있으니 추천해 드리는 콜라비먹는법 입니다.




쌈채


요즘에는 상추와 깻잎외에 다양한 야채들을 사용하여 쌈을 싸먹는데요. 이렇게 다양한 야채들을 섭취할 경우 아이들의 신진대사가 활발해 지고 피부질환도 예방할 수 있다고 해요. 어머니들께서 어렸을 때부터 쌈을 싸먹는 습관을 길러주시는 것이 좋아요. 고기와 함께 먹어서 아이들이 더더욱 좋아하는 콜라비먹는법 입니다.


샐러드


샐러드는 잘 안먹는 아이들이 많은데요. 이러한 경우를 방지하기 위해 드레싱을 맛있는 것을 골라주시던가 안에 햄을 볶아서 넣어주시는 것이 좋아요. 아이가 없는 집이라면 크레미를 사용하는것도 담백하게 드실 수 있는 방법이예요. 작게 썰어서 넣어 주시면 씹히는 맛이 일품인 맛있는 샐러드가 만들어져 콜라비먹는법으로 좋답니다.


김치


김치를 담궈서 드셔도 맛있게 드실 수 있을 뿐 아니라 모양이 망가지지 않고 식감이 살아있게 되는데요. 김장을 할때 따로 조금 담아서 겨우내 드시는 것도 좋아요. 아니면 동치미를 담그실때 무 대신 활용하셔도 좋습니다. 겨울에 먹게 되면 더욱 달고 맛있다고 해요. 아이들이 더욱 쉽게 접할 수 있는 현명한 콜라비먹는법 입니다.




생으로 먹기


아이들이 먹기에는 조금 그렇지만 성인의 경우에는 생으로 먹어도 단 맛을 느낄 수 있다고 해요. 조리를 하는 것이 번거롭다면 적당한 크기로 썰어서 반찬으로 내놓아도 손색이 없다고 해요. 약간 맛이 심심하다 싶으시면 고추장이나 쌈장, 마요네즈 등을 찍어서 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있은 콜라비먹는법 입니다.


기르기


우선 싱싱한 종자를 골라주시는 것이 좋아요. 조금이라도 시들시들할 경우 맛이 감소될 수 있으니 이러한 점 유의하셔서 고르시는 것이 좋을 것 같아요. 토양은 비료를 사용한 곳 보다는 유기적인 퇴비가 풍부하게 있는 곳이 좋으며 물은 되도록이면 풍부하다고 싶을 정도로 주시는 것이 좋은 결실을 맺을 수 있는 콜라비재배방법 입니다.



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