맛최고 영양만점인 호박 효능 및 호박 다이어트
호박은 어느 것 하나 버릴 것이 없답니다. 호박 잎에서부터 줄기, 꼭지, 과실, 종자 등 모든 부분이 식용 또는 약용으로 이용되기 때문이랍니다.
호박 효능..
호박은 채소 가운데 녹말이 가장 풍부하고 아스파라긴산을 함유하고 있답니다. 해서 호박 효능 으로 호박의 당분은 소화흡수가 잘 됨으로써 노약자나 위장이 약한 사람에게 엄청 좋답니다. 또한 호박 효능으로 호박은 비타민 A의 효력을 나타내는 카로틴과 비타민C를 다량 함유해 미용 효과와 노화 방지 효과가 크답니다.
이 외 다른 상황에서도도 호박 효능 으로 호박에는 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양성분을 고루 함유하고 있을 수도 있으며 소화 흡수가 잘 되기 때문에 위가 약한 사람이나 회복기 환자에게 좋은 식품이며 특히 이뇨작용을 촉진하므로 예로부터 산후 부기 제거에 널리 애용되어버려 오고 있답니다.
이러한 호박은 그 종류에 따라 호박의 효능 에서도 약간의 차이가 난답니다. 예를 들면 애호박은 당분이 풍부해 소화흡수가 잘되므로 위장에 부담이 적고, 단호박이나 늙은 호박은 질병예방에 효과적인 항산화작용을 기대할 수 있고 시력보호에도 도움이 된답니다.
호박 다이어트..
호박 다이어트는 하루에 한 끼 식사를 호박죽으로 대신하게 되는 것이랍니다. 호박 다이어트는 단호박을 이용한답니다. 단호박은 전분과 미네랄, 비타민 B.C의 함량이 많고 맛이 일품이랍니다. 특히 단호박에는 폐암 발병을 억제해주는 색소가 있으면서 베타카로틴도 풍부하답니다.
호박 다이어트 기간은 7주 정도가 적당하며 다이어트 기간중 몸에 무리가 오면 바로 중단을 합니다. 호박은 먹으면 포만감을 주고 배설을 촉진하며 콜레스테롤을 내려 지방이 쌓이지 못하도록 해 버리기 때문에 다이어트에 매우 좋은 식품이랍니다.
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